Fémel Traiteur
Concepteur de Goûts
1976
Qui sommes-nous ?
Traiteur de père en fils depuis 1976
Entreprise fondée en 1976, le chef Christophe Fémel a repris la succession de son père en 1994. Depuis, passionné par la gastronomie, il met l'accent sur l'exigence professionnelle pour réussir ses événements et crée des plats délicieux avec des produits de qualité pour satisfaire les papilles de ses clients.
Chef diplômé de l'école hôtelière de Marseille, reçu premier au challenge national des traiteurs et finaliste du prestigieux concours du Meilleur Ouvrier de France, part à la conquête des Gourmets et fins connaisseurs pour partager sa conception du goût et des saveurs.
En 2018 C'est au tour de la fille de Christophe d'intégrer la structure familiale, en décrochant son diplôme de la prestigieuse école DUCASSE.
spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme.
Elle prend ainsi les rênes de la partie "sucrée" de l'entreprise.
