top of page

Cours Pâtisserie Pièce Montée

Ce service n'est pas disponible, veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Réalisez votre Croquembouche et découvrez les techniques.

  • 150 euros
  • 431 Avenue d' Alsace La Ciotat

Description du service

Au programme vous apprendrez la cuisson de sucre, réalisation de nougatine, pâte à choux, pocher, la cuisson, la crème pâtissière et le montage de votre pièce.


Séances à venir


Politique d'annulation

Pour toute annulation ou report merci de nous contacter minimum 48h avant la date de votre stage.


Coordonnées

  • 0689219983

    christophe.femel@free.fr

bottom of page