top of page

Cours Pâtisserie Pièce Montée
Ce service n'est pas disponible, veuillez nous contacter pour plus d'informations.
Cours Pâtisserie Pièce Montée
Réalisez votre Croquembouche et découvrez les techniques.
- 150 euros150 €
- 431 Avenue d' Alsace La Ciotat
Description du service
Au programme vous apprendrez la cuisson de sucre, réalisation de nougatine, pâte à choux, pocher, la cuisson, la crème pâtissière et le montage de votre pièce.




Séances à venir
Politique d'annulation
Pour toute annulation ou report merci de nous contacter minimum 48h avant la date de votre stage.
Coordonnées
0689219983
christophe.femel@free.fr
bottom of page