Cours Pâtisserie Pièce Montée

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Réalisez votre Croquembouche et découvrez les techniques.

150 euros
431 Avenue d' Alsace La Ciotat

Description du service

Au programme vous apprendrez la cuisson de sucre, réalisation de nougatine, pâte à choux, pocher, la cuisson, la crème pâtissière et le montage de votre pièce.

Séances à venir

Politique d'annulation

Pour toute annulation ou report merci de nous contacter minimum 48h avant la date de votre stage.

Coordonnées

0689219983
christophe.femel@free.fr