Cours Pâtisserie Brioche

Ce service n'est pas disponible, veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Découvrez les secrets de la Brioche et de la Tropézienne.

  • 150 euros
  • 431 Avenue d' Alsace La Ciotat

Description du service

Au programme vous apprendrez les pesés, le mélange, le pointage, les différentes façon de façonnage, la pousse, la cuisson et la crème de Tropézienne. Vous repartirez avec vos créations pour en faire profiter les gourmands de votre entourage.


Séances à venir


Politique d'annulation

Pour toute annulation ou report merci de nous contacter minimum 48h avant la date de votre stage.


Coordonnées

  • +33 442084463

    christophe.femel@free.fr